Quality of Chicken Sausage Fortified with Nano-Calcium Duck Eggshell in Different Vacuum Packaging during Storage at-18°C,Kualitas sosis ayam yang difortifikasi nano kalsium kerabang telur itik dalam kemasan vakum yang berbeda selama penyimpanan suhu-18°C.

Agus Hadi Prayitno

Quality of Chicken Sausage Fortified with Nano-Calcium Duck Eggshell in Different Vacuum Packaging during Storage at-18°C,Kualitas sosis ayam yang difortifikasi nano kalsium kerabang telur itik dalam kemasan vakum yang berbeda selama penyimpanan suhu-18°C. | Inested